ビタミン Q ＆ A

口腔がん食道がんを予防する『ナイアシン』

2021/5/17 ビタミンの知恵・知識

口腔がん食道がんを予防する『ナイアシン』について効能効果や働き作用などを紹介します。ナイアシンはナイアシンアミド（ニコチンアミド）とナイアシン（ニコチン酸）の総称です。ナイアシンはビタミンB3と呼ばれていたビタミンB群の仲間で、水に溶ける水溶性のビタミンです。

あなたに必要な野菜とフルーツ（ or スムージー）を無料診断 GREEN SPOON パーソナルスムージー

2020/11/5 商品

あなたに必要な野菜とフルーツ（or スムージー）を無料診断パーソナルスムージー【 GREEN SPOON 】に関する情報です。糖質を摂り過ぎたときは、ビタミンB1 不足、お肌が荒れているときは、ビタミンC 不足…などは定番ですから誰でもわかりますが、体調不良や症状がでているときにどんなビタミン（野菜）が不足しているのかはわかりにくいときもあります。

ビタミン・ミネラル不足がおきる理由

2019/12/23 ビタミン・ミネラル不足の危険性

ビタミン・ミネラル不足がおきる理由はおよそ 4 つの原因に絞られることがわかってきました。4 つの原因はどうして引き起こされてしまったのかを詳しく説明します。

理想的なビタミンE の摂取方法

2017/5/10 ビタミンの知恵・知識

理想的なビタミンE の摂取方法を考えたとき、まず、現代人は、揚げ物やフライといったものを多く摂るような食習慣ですが、じつはそれに伴ってビタミンEもたくさん摂らないと老化が加速してしまいます。

玄米菜食は現代人に不足しがちなビタミンB群がしっかり摂れる

2016/3/30 ビタミンの知恵・知識

玄米菜食は現代人に不足しがちなビタミンB群がしっかり摂れる腸内細菌は大腸菌やウェネシュ菌という悪い菌によって占められてしまい、そうした菌の中にあるビタミンB1 破壊酵素によって、完全に食品中にあったB群は消滅してしまいます。

ビタミンB6 多く含む食品

2016/1/10 ビタミンの知恵・知識

ビタミンB6 を多く含む食品を紹介します。B6 は、たんぱく質を多く摂りすぎってしまった際に必要となるビタミンです。いわゆる食べ過ぎで胃がもたれてしまっているような時は基本的にこのビタミンB6 が必要です。

ビタミンD 多く含まれる食品

2015/10/3 ビタミンの知恵・知識

ビタミンD 多く含まれる食品を紹介します。ビタミンD は骨を丈夫にするために必要なホルモンです。しかし、日本人のほとんどの人でビタミンD は不足しており、 4 割で欠乏しています。ビタミンD が不足すると血中カルシウム濃度を維持するために副甲状腺ホルモンが増加し、副甲状腺ホルモンは骨からカルシウムを放出してカルシウム濃度を維持しています。