ビタミンの知恵・知識 ビタミンの色 ビタミンの色 についてです。色のついたビタミンは ビタミンB2 の黄色と ビタミンB12 の赤色の 2 つだけです。あとのビタミンははとんどが無色です。ビタミンはカラフルなカラーをイメージする人は、野菜のカラフルな色とリンクさせてしまってい... 2014.02.25 ビタミンの知恵・知識
ビタミンの知恵・知識 ビタミン と 酵素 の 違い ビタミン と 酵素 の 違い はどこでしょうか? 酵素 と 似たような働きをイメージしている方が多いのですが、ビタミン との大きな違いは、酵素が肝臓の働きによって体内でつくられるのに、ビタミン は体内ではつくられないことです。 酵素 とは ... 2014.02.22 ビタミンの知恵・知識
ビタミンの知恵・知識 ビタミンとミネラルの違い ビタミンとミネラルの違い はどこにあるのでしょうか?ビタミンは中毒の心配無用ですが、ミネラルの場合は中毒の心配があります。 ビタミンは有機化合物、ミネラルは無機化合物 ビタミンとミネラルとは、どちらも微量栄養素という点では同じですが、違う点... 2014.02.20 ビタミンの知恵・知識