ビタミンの知恵・知識

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ジョギングに必要なビタミンは ビタミンE と ビタミンB1

ジョギングに必要なビタミンは ビタミンE と ビタミンB1 です。その理由は、次のとおりです。 ジョギングのような、ゆるやかに走る運動は有酸素運動と呼ばれます。運動のエネルギー源としてグリコーゲンのほかに体脂肪を使い、そのとき十分な酸...
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痴ほうを防ぐ ビタミンE

痴ほうを防ぐビタミンE はどのような効果から痴呆を防ぐのでしょうか? ビタミンE は、その抗酸化作用によって、脳細胞の細胞膜の成分であるリン脂質の酸化を防ぎ、脳が退行性変化するのを守る働きがあります。 神経細胞は、エネルギーとしてブド...
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睡眠不足 ビタミン 睡眠不足時には ビタミンB1 が効く

睡眠不足 ビタミン 睡眠不足時には ビタミンB1 が効く のはどのような効果があるのでしょうか。十分に睡眠をとる余裕がないときは、神経の働きを活発にする ビタミンB1 を積極的に摂取するように心がけます。
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運動不足に必要な ビタミンE ビタミンB2

運動不足に必要な ビタミンE ビタミンB2 ですが運動不足は基本的に運動でしか解消できません。 運動不足だと自覚しているのなら、ビタミンに頼るよりも、何か運動することを心がけるべきです。運動不足は、心肺機能が低下してスタミナがなくなるばか...
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ビタミンのことを考えたら白いパンより黒いパン ( ライ麦パン )

ビタミンのことを考えたら白いパンより黒いパン を選びましょう。白パンはビタミン含有量の面では白米のご飯と同じです。ビタミンB群をたくさん含んだ黒パンに ライ麦パン にはかないません。
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ジュース ( 清涼飲料水 ) は ビタミンB1 不足 を招く

ジュース ( 清涼飲料水 ) は ビタミンB1 不足 を招く 原因になります。ジュース(清涼飲料)はかなりの量の砂糖で昧つけされており、その糖質を代謝するために ビタミンB1 が多量に消費され、ビタミンB1 不足になります。口当たりがいいの...
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レバー ビタミンの宝庫 総合ビタミン剤

レバー ビタミンの宝庫 総合ビタミン剤 とも言えます。焼き鳥屋でレバーを 1 串か 2 串食べるだけで 1 日に必要な ビタミンA は十分です。 レバーには ビタミンA やB、鉄分、亜鉛などが含まれ栄養豊富ですが、鶏レバーはこの3種類...
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ビタミンE を多く含む食品

ビタミンE を多く含む食品 を紹介しています。 ビタミンE を多く含む食品 は 胚芽米、ペニバナ油やサフラワー油。背の青い魚には DHA や EPA も含まれます。 一般的に知られているのはアンチエイジング効果で体の酸化を防ぎ、肌、心...
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しいたけ たべたら日光浴をするの?

しいたけ たべたら日光浴をするの? いまは干しシイタケを食べていればビタミンDは大丈夫と安心はできません。日光浴をして紫外線を受けないと ビタミンD として働きません。 ビタミンD の含有量を 生 と 干し で比較すると 生しいたけ 0....
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お茶には ビタミンC がたっぷり含まれるという勘違い

お茶には ビタミンC がたっぷり含まれるという勘違い というと驚かれる人も多いかもしれません。食品成分表によれば、お茶の葉には ビタミンA も ビタミンC も多量に含まれていますが、お茶で飲むと摂取される量ははとんどゼロです。ビタミンC ...
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