"ビタミンB"

ビタミンの知恵・知識

痴ほうを防ぐ ビタミンE

痴ほうを防ぐビタミンE はどのような効果から痴呆を防ぐのでしょうか? ビタミンE は、その抗酸化作用によって、脳細胞の細胞膜の成分であるリン脂質の酸化を防ぎ、脳が退行性変化するのを守る働きがあります。 神経細胞は、エネルギーとしてブドウ糖し...
ビタミンの知恵・知識

ビタミンのことを考えたら白いパンより黒いパン ( ライ麦パン )

ビタミンのことを考えたら白いパンより黒いパン を選びましょう。白パンはビタミン含有量の面では白米のご飯と同じです。ビタミンB群をたくさん含んだ黒パンに ライ麦パン にはかないません。
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ビタミンE を多く含む食品

ビタミンE を多く含む食品 を紹介しています。 ビタミンE を多く含む食品 は 胚芽米、ペニバナ油やサフラワー油。背の青い魚には DHA や EPA も含まれます。 一般的に知られているのはアンチエイジング効果で体の酸化を防ぎ、肌、心臓、脳...