ビタミンの知恵・知識

ビタミン 所要量と必要量 の違い はどこにあるのでしょうか？ビタミンの利用率には健康な人でも個人差があります。年齢、性別、労働量によってビタミン所要量は決まります。 1 日に飲む ビタミン の量 所要量 飽和量 常用量 を紹介していま...

ビタミン 単位表示 の意味 がよくわからいないという人が多いのでここで紹介します。 国際単位は使わない方向に進んでいるが、国際単位が普及してしまった国では、混乱を避けるために IU と ㎍ を併記します。1 μg＝ 40 IU です 国...

ビタミンの色 についてです。色のついたビタミンは ビタミンB2 の黄色と ビタミンB12 の赤色の 2 つだけです。あとのビタミンははとんどが無色です。ビタミンはカラフルなカラーをイメージする人は、野菜のカラフルな色とリンクさせてしまってい...